多喝水,真的对痛风有效

2018-01-05

喝水,真的对痛风有效



  01 为什么会痛风?  


先来做一套痛风风险自测题,是否:


  • 不爱吃蔬菜水果?

  • 男性肉食动物(没肉不行)?

  • 身体肥胖?

  • 喜欢喝饮料多过于喝水?

  • 直系亲属有痛风?

  • 爱吃烧烤和啤酒?

  • 每周都有剧烈运动?


 

如果以上7个问题有 4个以上回答“是”,那有得痛风的高度风险,强烈建议去医院检查下尿酸水平。


为什么要强调男性是因为临床上高尿酸症的男女比例高达 20 到 30 : 1。


这是因为女性有着高水平雌激素的保护,而雌激素能够促进人体尿酸的排出。同时,男性发病年龄在 40 - 50 岁左右就达到高峰,女性会在绝经期后雌激素水平骤降,因此发病往往要到绝经期之后。


尿酸”和“嘌呤 ”是一提到痛风必定也会提到的两个词。


肝是体内合成嘌呤的主要器官,嘌呤本身不可怕,反而还是人体重要的一种有机物,用于提供能量、代谢调节和组成辅酶。


尿酸则是嘌呤分解后的一种产物。


尿酸对身体没有什么用,所以大部分是随着尿液排出。当尿酸超过一定的标准时会影响到肾小管对尿液的重吸收,尿酸过高是痛风的直接原因。


所以通过控制嘌呤来控制尿酸是治疗和预防痛风的根本手段。



  02 如何控制痛风?   


嘌呤的代谢组成部分


体内嘌呤经过酶加工后分解出的尿酸,占了尿酸的80%

通过每天吃的食物分解出的尿酸,占了总尿酸的20%


通常提到痛风就会说要忌酒、忌海鲜、忌高汤 ,显然是不够的,最多解决20%的问题。


剩下的80%要怎么办?——多喝水。


喝水是排尿酸 最有效的方法。



  03 喝水还有什么讲究?   


对普通人来说,是没什么多大讲究的,但对患有痛风的人来说,喝水却是大有讲究。


同样拿储存1000ml的尿液来说:冬天,出汗少,水只要喝多了,自然尿也多。但是在夏天,喝同样多的水,水分会通过汗液蒸发,尿液很难储存到1000ml。


所以你有痛风,就要在夏天注意加大水量,减少运动量和户外活动。


对于喝对水,有4个指标:

  • PH值

去医院看过痛风的患者会知道,医生会配碳酸氢钠片或者小苏打片。用处就是在痛风发作时吃几片。


原因是通过碳酸氢钠片或者小苏打片中的碱来中和尿酸。


大多数痛风病人会很注意吃碱性的食物,如面食和蔬果,却忽略了水的PH值。


建议痛风患者平时喝PH值在7-8之间的弱碱性矿泉水(瓶身上一般会有标识)或者苏打水,也可以配合小苏打片饮用矿泉水。


爱喝可乐的话就戒掉吧,可乐的PH在3左右。


钾是痛风的克星。


钾有一个很有用的功能是保持酸碱平衡。水中的钾离子相较食物更容易吸收,可以减少尿酸在体内的沉积,并且,钾离子在排泄过程中可以使尿酸偏碱性。


在选择矿泉水时,也要查看下瓶身上的K+含量。


镁可以直接缓解痛风症状,并对痛风的并发症高血压、高血脂有很好的预防作用。 (当然抛开量谈功效都是耍流氓,矿泉水肯定是无法代替药物的)


水中的Mg+相比食物中的更容易吸收。


由于镁离子的吸收容易受动物油、膳食纤维、草酸(这些都是要少吃的)等影响。


炒菜时用植物油,并且芹菜、莴苣等膳食纤维比较多的蔬菜要少吃,菠菜含草酸较多,也要少吃。


高盐食物直接诱发痛风,因为钠会使尿酸沉积。所以痛风患者要限制盐的摄入,家里的盐要换成低钠盐,同时不能吃腌制食物。


购买矿泉水时,看清Na+的含量。

瓶装水的钠含量应该低于20mg/L,这样的水被称为低钠水。钠含量低的水会感觉有点甜,口感会更好。

再次拿出这张图,注意单位换算(农夫山泉钠离子的量是低于20mg/L的))




总结:

  • 选择富含钾、镁的天然弱碱性矿泉水;

  • 每日饮水量不低于2000m;

  • 早起和睡前最好喝一点水;

  • 痛风发作期间改喝苏打水;

  • 运动时,记得及时补充水分;

  • 家里的盐换成低钠盐,不吃腌制食物;

  • 炒菜用植物油,芹菜、莴苣、菠菜要少吃;

  • 动物内脏、海鲜、高汤浓汤不要吃。



END



文章关键字:痛风,慢病,利尿
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